技术性开锁的定义是——不破坏锁体,锁芯结构，从锁芯开启的方法。用(各种单勾)，(梳子型万能钥匙)，(各种套开钥匙)，(剪刀快手开锁)，(用各种开启汽车锁的快手开锁),(暗配钥匙开锁)，(手动开锁枪开锁)，(电动开锁枪开锁)，(撞匙开锁),(用推码技术开启机械式密码盘保险柜)，(用技术性开启电子保险柜，密码锁,密码箱)……….上面提到的就是属于技术性开锁的范畴。
"万能钥匙"的定义
"万能钥匙"这一说法由来已久了。 "万能钥匙"，顾名思义，就是万能的，能够轻而易举的打开各种锁具的钥匙。在不懂开锁技术外行人心目中，已经形成了一个固定的样子和形状，它就是一把无"锁"不开的钥匙。其实不然，"万能钥匙"是许多用钢丝、铁钩和齿模制成的组合拨动工具的总称。
"万能钥匙"，这个名词,英文译名为"百合匙"，意思是"一百种开锁组合而成的钥匙"。最早出现在欧洲，传入亚洲，然后才传入我国，早在30年代字典里就有记载，但一直没有十分完整确切、专业化的译名。在我国，人们只有在电视、电影和小说中接触到过，觉得十分神秘，而中国传统人文文化、传统观念意识直接或间接地影响，人们便称之为"万能钥匙"；在锁匠行业，相对专业化地概。"
括归纳为"技术性开锁,万能钥匙是对手工技术开锁的工具的一个泛指．开锁工具包括万能钥匙．开锁工具可以是单钩，单钩是万能钥匙里的一个组成部分．套开的钥匙也可以作为开锁的工具，但不能说它是万能钥匙；电子解码的设备也可以开高智能的锁，但也不能说它是万能钥匙；撞匙也可以开多种类型上下弹珠结构的锁，但也不能说它是万能钥匙......以前技术不发达的年代，老一辈们所说的万能钥匙指的就是那些单钩以及与单钩相组合的系列的能开那个年代锁的工具，现在时代发展技术换代，所以锁匠的认知观念也当更上个新台阶
"万能钥匙"开锁的道理很简单，就是用钢丝、铁片、齿模等等众多拨动工具，利用一些很普通的机械力学原理，运用巧力来拨动锁芯从而达到非破坏性的、无明显痕迹的开启各类锁具的目的。在某种条件下，用上述工具开锁，甚至有时会比原装钥匙还要更快，更方便。不同的锁，其机理、结构也不同，使用的开锁工具也不一样，并没有十分固定的模式。开锁理论并不十分深奥，技术也不复杂.开锁主要是技巧和方法，把开锁的原理弄懂了，就不难了。
现代的锁的种类较多,开锁方法，开锁的原理也不一样，每种方法都有它的优点，万能钥匙的开锁原理是用一种技巧性或利用锁的缺陷把锁打开的，万能钥匙的优点是开的快，但万能钥匙只能针对一种锁或一类锁，长期以来，在"万能钥匙"与锁的”较量”中，令人失望的是作为"盾"的锁，在大部分时间里一直处于下风。
随着现代科技的飞速发展， "万能钥匙"也在不断地进步和更新换代。从最早的初级开锁工具（例如一些小钢丝、小铁片等），迅速发展到如今较为先进的高压膨胀气囊、高频振动毛刷和电动电磁开锁器；更为先进的是超导软射线探测仪、超声波高频探测仪和最新的激光扫描仪，它们利用各种光波、射线扫描和探测锁具内部结构并将其轻易打开。同时，由于各种电脑电控锁、密码锁、指纹锁和眼底视网膜电控锁等一系列采用高新电子科技的锁具的诞生，专门针对这一类锁具的智能解码器，电子破码机也迅速出现了。
"万能钥匙"竟然也十分的顺应"时代潮流"，逐渐向高度智能化、傻瓜化发展。最早的、最简单的铁钩、钢片等只需经过很短的练习就可掌握技巧；而现今的高智能化开锁器则根本不需要任何技术、技巧，只需通电产生高频振动即可随意开锁, 更为方便快捷。
这些种类繁多的开锁工具在市场上、互联网上随意买卖，成了不法份子的 "好帮手"，而善良的人们对此一无所知，防范意识依然非常淡薄，往往就成了他们的作案目标。